Известно, что приготовление на пару позволяет сохранять в продуктах максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов. В настоящее время существует большое количество самых разных блюд, готовить которые нужно только на пару. Таким способом можно готовить буквально всё что угодно, начиная от мяса и рыбы, и заканчивая овощами.
Многие из нас любят готовку на пару, потому что это просто, удобно и совсем не хлопотно. Поэтому стоит обзавестись современной пароваркой. Сегодня рынок кухонной техники предлагает большое разнообразие таких устройств, многие модели которых заслуживают вашего внимания, но обо всём по порядку.
Современные пароварки бывают разными, основные их отличия заключается в:
Способе управления, который может быть механическим или электронным. В том и в другом случае выставлять режим, время, температуру приготовления блюда вручную. Однако в первом случае нужно будет крутить/вертеть круглые переключатели, а во втором – нажимать на кнопки. Механические модели более доступны (бюджетные модели), электронные — более удобны и точны.
Объёме ёмкости и чаш, а также в их количестве. Пароварку по данному критерию следует выбирать в зависимости от количества персон, на которое будут готовиться блюда на пару.
Комплектации. Чем богаче комплектация, так функциональнее и дороже пароварка.
Производственном бренде или в торговой марки. Заметим, что пароварки практически всех торговых марок производятся в Поднебесной, стоят они несколько дешевле аналогичных устройств, производством которых занимался тот или иной европейский или американский известный бренд.
Мощности. Чем выше мощность, тем быстрее можно приготовить блюдо. В целом ряде случаев большая мощность и быстрое приготовление позволяет экономить деньги на оплате электричества.
Материалов, из которого изготовлена пароварка. Практически все материала отличаются устойчивостью к воздействию высоких температур, в том числе и пластик. Для производства чаш пароварок, как правило, используются термостойкие полимеры.
Количестве дополнительных функций. Речь идёт об отложенном старте, о возможности подогрева, эффекте термоса, об удалённом запуске, звуковых сигналах, подсветках и так далее. Чем больше таких функций, тем удобнее и дороже пароварка.
По сути пароварка нужна исключительно для того, чтобы готовить пищу на пару и с этой задачей отлично справляются самые простые и недорогие устройства. Таких устройств на рынке много, самыми лучшими из них можно считать модели, приведённые ниже.
9.2Рейтинг
Tefal VC 1301 Minicompact
Компактная, с небольшой мощностью, с отличными показателями энергоэффективности пароварка с механическим управлением от известного производственного бренда Tefal отлично подойдёт для приготовления здоровой, вкусной и полезной еды. Купить её можно на российском рынке по цене от 3 тысяч рублей. Отличительной особенностью этой модели можно считать количество ёмкостей, которых в комплекте целых три, и все они отлично подходят для мытья не только вручную, но и в посудомоечной машине.
Качество
9.0
Функционал
8.8
Надежность
9.6
Отзывы
9.4
ДОСТОИНСТВА:
невысокая стоимость;
энергоэффективность;
эстетическая привлекательность;
высокий уровень качества исполнения;
надёжность и долговечность;
наличие индикаторов и звукового сигнала оповещения об окончании процесса приготовления;
автоматическое отключение в случае испарения воды.
НЕДОСТАТКИ:
отсутствие отдельной кнопки выключения.
9.0Рейтинг
ENDEVER Vita 170 и 171
Простые и, судя по отзывам в интернете, совершенно неприхотливые пароварки. Обе модели китайского производства, и идут в комплекте сразу с тремя ёмкостями, что позволяет одновременно в каждой из чаш готовить несколько разных блюд. Механическое управление, довольно-таки внушительная мощность в тысячу ватт, отдельная кнопка вкл/выкл, контейнер для сбора конденсата и 2-летняя гарантия, делают данные устройства весьма привлекательными. Стоимость же обеих моделей, стартует от отметки в 2,6 тысячи рублей, что является весомым доводом в пользу их выбора и покупки. Кстати, различаются модели исключительно цветом своего корпуса – 170 модель выполнена в серых и белых цветах, а 171 – в зелёных и белых.
Качество
9.3
Функционал
8.7
Надежность
8.8
Отзывы
9.2
ДОСТОИНСТВА:
идеальное соотношение цены и качества;
энергоэффективность;
эстетическая привлекательность;
надёжность и долговечность;
наличие индикаторов и звукового сигнала;
автоматическое отключение;
наличие таймера;
возможность доливки воды.
НЕДОСТАТКИ:
неустойчивая краска надписей на блоке управления.
8.7Рейтинг
ENDEVER Vita 160 и 161
Ещё один пример того, насколько качественные и недорогие пароварки могут производить сегодня в Китае. В отличие от предыдущих, эти модели имеют заметно меньшие размеры, отчего подходят для приготовления блюд на пару для одной персоны. Отличительной их особенностью является и сравнительно невысокая мощность, а также доступная цена. Каждую из них можно купить менее, чем за 1,5 тысячи российских рублей. Различаются модели между собой, опять-таки, исключительно по цвету.
В этот список включены модели пароварок, имеющие дополнительные функции, богатую комплектацию и функцию энергосбережения. Однако, несмотря на все свои очевидные и неоспоримые «плюсы», стоят такие пароварки сравнительно недорого.
9.7Рейтинг
Tefal VC 1006 Ultra Compact
Стоит заметить, что производитель, компания Tefal явно поторопилась назвать данную модель «ультракомпактной», поскольку её сложно назвать даже небольшой, не то что компактной. Дело в том, что имеет она объём целых 9 литров, и три яруса чаш. Использовать, кстати, одновременно все, совсем необязательно. Однако, возможно, производитель присвоил ей звание «ультракомпактной», потому что в сложенном виде она действительно занимает совсем немного места. Купить данную пароварку можно по цене от 4,5 тысячи рублей.
Качество
10
Функционал
9.4
Надежность
9.6
Отзывы
9.8
ДОСТОИНСТВА:
возможность приготовления круп на пару;
функцая отключения в автоматическом режиме;
энергоэффективность;
внушительный объём;
функциональность;
возможность использования в большой семье;
компактность в сложенном варианте;
прозрачность корпуса;
качество;
2-летний срок гарантий.
НЕДОСТАТКИ:
отсутствие возможности подогрева.
9.4Рейтинг
Braun FS 5100
Вы когда-нибудь слышали об «ускорителе пара»?! А вот этот производитель не только слышал, но и реализовал, причём весьма успешно функцию «ускоритель пара». Если судить по отзывам в интернете, мамочки, да и папочки тоже, этой функции чрезвычайно рады, потому что с её помощью они могут максимально быстро готовить каши и куриные яйца для своих маленьких проголодавшихся деток. Суть данной функции заключается в увеличении скорости закипания воды, на что уходит не более одной минуты. Эту модель можно использовать не только приготовления пищи для малышей, но и для всех остальных членов семьи, благо её объём, составляющий почти 6,5 литров, позволяет накормить сразу несколько персон. Примечательно, что купить такую пароварку можно всего от 4 тысяч рублей.
Качество
9.6
Функционал
9.1
Надежность
9.7
Отзывы
9.2
ДОСТОИНСТВА:
наличие функции «ускоритель пара»;
возможность приготовления круп на пару;
функция отключения в автоматическом режиме;
наличие таймера;
энергоэффективность;
неплохой объём;
функциональность;
качество;
продолжительный срок гарантий;
эстетически привлекательный внешний вид.
НЕДОСТАТКИ:
ничего.
9.1Рейтинг
Tefal VC1451
Этот французский бренд выпускает отличную, качественную и что интересно, эстетически привлекательную бытовую технику и, разумеется, пароварки у него получаются «на славу». Данная модель из нержавеющей полированной стали имеет 6-литровый объём и пару чаш в комплекте, 2-летнюю гарантию, механическое управления и часовой таймер. Купить сейчас данную модель пароварки на российском рынке можно от 6,5 тысяч рублей.
С помощью устройств, которые относятся к премиальному сегменту, можно не только готовить на пару, но и жарить, тушить, варить, и даже выпекать самые разные блюда. Очевидно, что отличительной особенностью данных пароварок, которые даже пароварками-то сложно назвать, является функциональность. Правда, за функциональность придётся расстаться со сравнительно большей суммой денег, но это того стоит.
9.6Рейтинг
Panasonic NU-SC101
Потрясающе функциональная пароварка, имеющая целых 18 режимов приготовления разных блюд. Примечательно, что в Рунете данную пароварку очень часто называют мини-печью и с этим нельзя не согласиться. Даже если просто взглянуть на неё, то действительно можно увидеть квадратной формы печь, выполненную в классическом для современных конвекционных печей дизайне. Тем не менее, перед нами самая настоящая пароварка, с механическим блоком управления, с сенсорными кнопочками, с удобной и стильной подсветкой. Купить такую весьма оригинальную пароварку можно от 15,5 тысяч рублей.
Качество
9.5
Функционал
9.3
Надежность
10
Отзывы
9.6
ДОСТОИНСТВА:
стильный и необычный внешний вид;
наличие целых 3 режимов парообразования;
автоматическая система самоочистки;
комплектация решёткой, противнем;
наличие термостата;
высокий уровень качества;
функциональность;
компактность.
НЕДОСТАТКИ:
ничего.
9.3Рейтинг
Beaba Babycook Duo
Ещё одна крайне необычная пароварка, которую опять же на просторах Рунета часто называют «блендером», и в этом есть смысл. Данная модель пароварки действительно весьма напоминает блендер, состоящий из двух чаш и одной «базы». Да, в этом устройстве есть функция измельчения продуктов, для чего используются качественные и острые ножи, и да, можно использовать его для приготовления продуктов на пару. Купить такое «дивное диво» можно от 14,5 тысячи рублей.
Качество
9.0
Функционал
9.7
Надежность
8.9
Отзывы
9.6
ДОСТОИНСТВА:
оригинальный и даже смелый дизайн;
функциональность;
энергоэффективность;
механическое управление;
наличие индикации;
присутствие автоматической самоочистки;
богатая комплектация;
тихая работа блендера;
наличие функции «разморозки».
НЕДОСТАТКИ:
короткий шнур.
8.8Рейтинг
Philips Avent SCF870
Это ещё одна пароварка внешне очень похожая, точнее, практически ничем не отличимая от классического блендера. Тем не менее, это пароварка с функциями блендера, и она может стать самой настоящей находкой для родителей грудничков и маленьких детей. Очень компактная и маломощная пароварка отличается внушительным функционалом и сравнительно невысокой для премиального сегмента стоимостью – в 8,7 тысячи рублей. Интересен и принцип работы данного устройства, с одной стороны, он блендер, а с другой – пароварка. Для того чтобы разобраться как он работает и как им пользоваться, придётся внимательно изучить инструкцию.
Качество
8.5
Функционал
8.5
Надежность
9.0
Отзывы
9.2
ДОСТОИНСТВА:
наличие системы безопасности;
полная герметичность;
скорость приготовления;
энергоэффективность;
длинный сетевой шнур;
отсутствие нагрева ручки и корпуса во время приготовления на пару.
Одним из критериев выбора пароварки является способ управления ею. Все вышеперечисленные модели имеют механический вариант. Поэтому пришло время рассказать об аналогичных устройствах, но с более технически совершенным, электронным способом управления. Их отличительной особенностью является не только наличие сенсорных кнопок, но и цифрового дисплея, на котором отображается вводимая и/или выбранная информация. Считается, что стоимость таких пароварок выше, но, на самом деле, это не так, и сейчас вы сможете в этом убедиться.
9.4Рейтинг
Kitfort KT-2035
Если вы уже приготовились к тому, что цены на электронные пароварки начинаются от 10, или 20 тысяч рублей, то вот вам отличный пример весьма бюджетной модели, купить которую можно на российском рынке всего за 5,5 тысяч рублей. Это весьма невысокая плата за удобное, функциональное и энергосберегающее устройство, в комплект которого входит целых пять чаш, две из них имеют круглые отверстия, две предназначаются для приготовления круп и ещё одна - для яиц, которые можно готовить как в скорлупе, так и без таковой. Устройство имеет цифровой дисплей и часовой таймер обратного отсчёта. Использовать можно как все чащи одновременно, так и необходимое их количество.
Качество
9.5
Функционал
9.6
Надежность
9.2
Отзывы
9.5
ДОСТОИНСТВА:
функциональность;
долговечность и надёжность:
безопасность;
доступная многим стоимость;
вместительность;
система безопасности;
превосходная комплектация;
высокий уровень качества исполнения;
интуитивно понятное использование.
НЕДОСТАТКИ:
возможно, недостаточно длинный сетевой шнур.
9.1Рейтинг
Tefal VC 3008 Steam'n'light
Ещё одна сравнительно недорогая модель пароварки с электронным блоком управления, цифровым дисплеем и сенсорными кнопками, купить которую на российском рынке можно от 8 тысяч рублей. Отличительной особенностью этой модели является её интересный дизайн, выполненный в форме овала, что может сэкономить место. Прозрачный термостойкий пластик, использованный для производства всех трёх чаш, позволяет наблюдать за процессом приготовления продуктов на пару. Устройство довольно функциональное, поскольку имеет полдюжины программ приготовления различных блюд. С собранном виде занимает совсем немного места, что актуально для небольших кухонь.
Качество
8.8
Функционал
9.0
Надежность
9.1
Отзывы
9.4
ДОСТОИНСТВА:
качественные материалы и сборка;
эстетически привлекательный внешний вид;
компактные размеры;
оригинальная форма;
функциональность;
энергоэффективность;
наличие функции «разморозки»;
возможность выпечки маффинов;
возможность доливать воду.
НЕДОСТАТКИ:
не до конца продуманную систему сбора конденсата.
8.7Рейтинг
Russell Hobbs 23560-56
Довольно мощное и одновременное компактное устройство, состоящее из трёх довольно вместительных чаш, купить сегодня можно за «смешные» для электронных пароварок 3,5 тысячи рублей. Пластиковые чаши, выполненные из полупрозрачного материала, позволяют готовить на пару, в том числе и крупы. Система управления устройством подразумевает наличие не только временного таймера, но и функции отложенного старта. В комплекте с пароваркой идут несколько ёмкостей для специй.
Для многих из нас крайне важна функциональность пароварок, поскольку это позволяет, в первую очередь, готовить самые разные блюда и разнообразить свой рацион. Поэтому далее будут представлены три модели пароварок, которые могут понравиться настоящим гурманам и взыскательным покупателям.
9.2Рейтинг
Braun FS 3000
Комплектация количеством чаш этой модели может быть разной, от двух до четырёх, различаться чаши могут и по своему цвету, и по материалу изготовления. Видимо, именно этим и объясняется внушительный разброс цен на данную модель - от 5 и до 9,5 тысячи рублей. В любом случае, функциональности этой пароварке явно не занимать. Среди прочих, особенно стоит отметить наличие функции «ускоритель пара», о которой уже как-то упоминалось выше. Удобен и специальный поддон, предназначенный для сбора капелек конденсата.
Качество
9.0
Функционал
9.6
Надежность
9.0
Отзывы
9.2
ДОСТОИНСТВА:
вариативность комплектации;
функциональность;
автоматическое отключение;
возможность доливать воду;
безопасность;
отличное качество исполнения;
продуманный дизайн;
удобство в использовании;
продолжительный срок гарантии.
НЕДОСТАТКИ:
возможно, короткий сетевой шнур.
8.9Рейтинг
Tefal VC 1006 Ultra Compact
Три довольно объёмные чаши, идущие в комплекте, позволяют готовить на довольно большое количество персон. Для удобства расположения продуктов можно использовать идущие в комплекте специальные сеточки, а также пластиковые щипцы с удобным и надёжным захватом даже тяжёлых кусочков, или целых картофелин. В устройстве предусмотрены все без исключения функции, нужные для самого взыскательного домашнего кулинара. Простое и интуитивно понятное управление поможет стать самым настоящим шеф-поваром и новичку на домашней кухне. Купить прибор на российском рынке можно от 5 тысяч рублей.
Качество
9.0
Функционал
9.2
Надежность
8.8
Отзывы
8.6
ДОСТОИНСТВА:
отличная комплектация;
элегантный дизайн;
функциональность;
автоматическое отключение;
возможность доливать воду;
возможность приготовления яиц;
безопасность;
качество исполнения;
продолжительный срок гарантии.
НЕДОСТАТКИ:
отсутствие функции подогрева.
8.7Рейтинг
Tefal VC1451
Данная модель по-настоящему функциональная, поскольку кроме возможностей пароварки, в ней неплохо реализована и система СВЧ. Купить данное устройство можно от 5,6 тысячи рублей. За эти деньги на вашей кухне появится отличное устройство с парочкой чаш из нержавеющей полированной стали, с устойчивыми ножками, с оригинальным дизайном «базы», цифровым индикатором и продуманной системой безопасности.
Многие производственные бренды, названия которых будут упомянуты ниже, прекрасно известны широкому кругу покупателей и пользователей современной бытовой техники. Как правило, все они не специализируются на производстве исключительно пароварок, а поставляют на рынок разнообразную по-настоящему качественную технику, которая у многих из нас уже есть в хозяйстве. Тем не менее, в процессе выбора пароварки стоит обращать особое внимание на продукцию таких брендов, как:
Tefal — этот французский производитель в особом представлении не нуждается, поскольку занимается он производством бытовой техники с середины прошлого века. Сегодня его пароварки можно купить буквально в любом мультибрендовом магазине бытовой техники.
Endever — шведская торговая марка, появившаяся как на глобальном, так и на российском рынках бытовой техники сравнительно недавно. Однако это не помешало её стать сегодня довольно известной, особенно у тех, кто предпочитает экономить на своих покупках.
Braun — производственный бренд из Германии, что говорить о высочайшем уровне качества исполнения продукции, выпускаемой им.
Happy Baby — российская торговая марка, специализируется на поставках из Китая на отечественный рынок бытовой техники, облегчающей кормление малышей.
Beaba Babycook — французский производственный бренд, для производства своих товаров задействует не только европейские, но и китайские мощности. Основной его специализацией также является производство техники для родителей маленьких детей.
Philips — крупнейший производственный бренд из Нидерландов, выпускаемый среди прочего пароварки.
Panasonic — этот японский бренд в особом представлении и рекламе не нуждается, как и его продукция.
Bosch — ещё одни немецкий производственный бренд, продукция которого отличается потрясающим качеством и сравнительно невысокой стоимостью.
Smeg — молодой производитель бытовой техники из Италии, основной его специализацией являются стильные изделия премиум-класса.
Zigmund & Shtain — российская торговая марка, появившаяся менее 20 лет назад, сегодня поставляет на отечественный рынок технику для кухни, производимую в Поднебесной.
Ответить на этот вопрос однозначно получится только у вас. Для этого вам нужно составить список собственных требований к устройству, а также определить размер бюджета, который вы планируете потратить на её покупку.
Надеемся, что данная информация поможет вам сделать правильный выбор удобной, недорогой и функциональной кухонной помощницы в деле приготовления вкусной и здоровой еды для вас и всех членов вашей семьи, и конечно же, для ваших гостей.