15 лучших сушилок для овощей и фруктов – Рейтинг 2021 года

Заготовка продуктов высушиванием применялась с давних времен. Сушили все съедобное, что удавалось собрать, поймать или подстрелить. Продукт, лишенный воды, значительно терял в весе, сохраняя аромат и полезные свойства. Для обезвоживания использовали естественную сушку на воздухе и под горячими лучами солнца, а позднее стали прибегать к помощи духовки. Современная электросушилка для овощей и фруктов значительно упростила этот процесс. Загрузив в агрегат противни с нарезанными продуктами и задав режим, вы можете спокойно заниматься своими делами. Включенный прибор, оснащенный таймером, можно безбоязненно оставлять без присмотра – когда заданное время истечет, процесс будет остановлен автоматически.

Место
Наименование
Рейтинг
Характеристика
Цена
Лучшие недорогие сушилки для овощей и фруктов
№1
Scarlett SC-FD421012
9,2/10
Выгодная цена
2199 руб.
№2
Ротор Дива СШ-007
9,0/10
Лотки с мелкими ячейками
2290 руб.
№3
Мастерица СШ-0205
8,7/10
Может работать без перерыва до 40 часов
3990 руб.
Лучшие пластиковые электросушилки для овощей и фруктов
№1
Kitfort KT-1903
9,7/10
Регулируемая высота установки поддонов
5990 руб.
№2
REDMOND RFD-0157/0158
9,4/10
Выбор покупателей
2990 руб.
№3
ВолТера 1000 Люкс
9,1/10
Большая загрузка
7900 руб.
Лучшие металлические электросушилки для овощей и фруктов
№1
Kitfort KT-1906
9,6/10
Горизонтальный обдув
10590 руб.
№2
RAWMID Modern RMD-10
9,3/10
Функция «Сохранение тепла»
19000 руб.
№3
Gemlux GL-FD-635S
8,8/10
Защита от перегрева
17590 руб.
Лучшие инфракрасные сушилки для овощей и фруктов
№1
Gemlux GL-IR500
9,4/10
Режим «Стерилизация»
16940 руб.
№2
Радиозавод Дачник-4
9,1/10
Простая в эксплуатации
11000 руб.
№3
L’EQUIP IR-D5
8,7/10
Датчик влажности
49900 руб.
Лучшие конвективные сушилки для овощей и фруктов
№1
Kitfort KT-1909
9,2/10
Прозрачная дверца
11490 руб.
№2
MARTA MT-1956
8,9/10
Много секций
5300 руб.
№3
VITEK VT-5056
8,7/10
Простая в управлении
3590 руб.

На что обратить внимание при выборе электросушилки

В магазинах вы встретите большой ассортимент сушилок от разных производителей. Они отличаются по дизайну, цене, набору функций. Выбирайте сушилку для овощей и фруктов, ориентируясь на параметры агрегата:

  • мощность.
  • максимальную загрузку.
  • регулировку температуры.
  • материал корпуса.
  • наличие таймера.
  • габариты.

От мощности прибора зависит, какой объем продукции можно будет высушить за одну загрузку. Средняя мощность 350-500 Вт позволит качественно высушить продукцию на 4-5 поддонах. Более мощная сушилка для овощей и фруктов, потребляющая 1 кВт, пригодится при заготовке припасов из мяса и рыбы. Чем выше мощность сушилки, тем меньше времени будет затрачено на дегидратацию.

Максимальная загрузка ограничивает количество одновременно устанавливаемых в агрегат поддонов. У мощных сушилок для овощей и фруктов используют до 30 поддонов за один сеанс работы. В некоторых моделях есть ограничения на минимально необходимое количество устанавливаемых поддонов. Оптимальный режим сушки проходит при относительно невысоких температурах. Разные типы продуктов, подвергаемых высушиванию, требуют нагрева при определенной температуре, чтобы максимально сохранить витамины и аромат. Поэтому наличие терморегулятора является обязательной принадлежностью сушилки для овощей и фруктов.

Для изготовления корпуса и поддонов используют металл и пластик. Металлические изделия более дорогие, приборы из пластмассы легкие. Металл индифферентен к запахам, а пластиковый корпус приходится тщательно отмывать после сушки «пахучих» продуктов. Металлические поддоны не оплавляются при высоких температурах и поэтому надежнее лотков из пластмассы.

Таймер делает использование сушилки для овощей и фруктов более комфортным. Вам нужно выставить время сушки, и по его окончании прибор выключится. Габариты устройства связаны с его мощностью, максимальной загрузкой и материалом корпуса. Самые громоздкие – металлические мощные сушилки для овощей и фруктов с возможностью установки в корпус до 30 поддонов. Такие агрегаты обычно размещают стационарно и используют для переработки больших объемов сырья. Легкие компактные изделия из пластмассы без хлопот перевозят из дома на дачу и устанавливают на любой плоской поверхности.

back to menu ↑

Лучшие недорогие сушилки для овощей и фруктов

Сушилки для овощей и фруктов средней мощности из пищевого пластика позволяют за один сеанс высушить несколько килограммов продуктов. Они вполне удовлетворят запросам небольшой семьи. У дешевых моделей вертикальный обдув горячим воздухом может приводить к неравномерному высушиванию, поэтому лотки придется менять местами.

9.2Рейтинг

Scarlett SC-FD421012

 

Простая в использовании сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт позволяет высушивать продукты растительного и животного происхождения. В одну закладку помещается до 4 кг. В корпусе размещают 7 пластиковых поддонов, загрузка верхняя. Высота поддона от 2 до 3,5 см. Горячий воздух направляется вентилятором снизу вверх. Температурный режим устанавливается вручную от 35 до 70 °C. Прибор выключают, когда опытным путем определят готовность продукта. Высота агрегата 35 см, диаметр корпуса 26 см. Сушилка для овощей и фруктов весит 1,8 кг. Гарантия – 1 год. 

 

 
Качество
 
9.0
Функционал
 
8.8
Надежность
 
9.6
Отзывы
 
9.4
ДОСТОИНСТВА:
  • Простое управление;
  • Легкая;
  • Много секций;
  • Защита от перегрева;
  • Поток воздуха равномерно распределяется.
НЕДОСТАТКИ:
  • Необходим постоянный контроль.
  •  

9.0Рейтинг

Ротор Дива СШ-007

 

Сушилка для овощей и фруктов российского производства с вертикальной загрузкой выполнена из пластмассы. В корпусе помещается 5 лотков. Мощность агрегата 520 Вт, ТЭН и вентилятор расположены в нижней части устройства. Температурный режим выставляется вручную от 20 до 70 °C. Таймер не предусмотрен, поэтому процесс высушивания необходимо контролировать. Прибор выключают, когда продукт достигнет нужной кондиции. Размеры сушилки 40х39х39 см, она весит 4,2 кг. Гарантия предоставляется на 1 год. 

 

 
Качество
 
9.3
Функционал
 
8.7
Надежность
 
8.8
Отзывы
 
9.2
ДОСТОИНСТВА:
  • Простая в управлении;
  • Лотки с мелкими ячейками;
  • Компактная.
НЕДОСТАТКИ:
  • Отсутствие таймера.

8.7Рейтинг

Мастерица СШ-0205

 

Сушилка для овощей и фруктов российского производства круглой формы из пластика. Поддоны диаметром 33 см имеют бортики высотой 4 см. В конструкцию устанавливают 8 поддонов. Мощность 500 Вт позволяет сократить время сушки. Температурный режим устанавливается вручную от 35 до 70 °C. Прибор необходимо выключить из сети, когда продукт достигнет нужной степени готовности. Размеры сушилки для овощей и фруктов 325х345х360 мм, вес 4 кг. Гарантия предоставляется на 1 год. 

 

 
Качество
 
8.4
Функционал
 
8.6
Надежность
 
8.7
Отзывы
 
9.1
ДОСТОИНСТВА:
  • Объемная;
  • Может работать без перерыва до 40 часов;
  • Прозрачные поддоны;
  • Бесшумная;
  • Пластик без запаха.
НЕДОСТАТКИ:
  • Отсутствие таймера.
back to menu ↑

Лучшие пластиковые электросушилки для овощей и фруктов

В сушилках этого типа для изготовления корпуса и поддонов используется пищевой пластик. Он не имеет запаха и при его нагревании не выделяются вредные вещества. Прозрачные элементы конструкции позволяют наблюдать за процессом дегидратации.

9.7Рейтинг

Kitfort KT-1903

 

Сушилка для овощей и фруктов с вертикальным обдувом и верхней загрузкой. При небольшой мощности 250 Вт агрегат позволяет качественно высушить продукты растительного и животного происхождения. В комплектации 5 поддонов из прозрачной пластмассы. При установке лотков можно регулировать расстояние между ними в зависимости от толщины высушиваемых ломтиков. Режим сушки устанавливается вручную. Температуру задают в интервале 30-70 °C с шагом 5 °C, таймер позволяет установить длительность процесса дегидратации до 72 часов с интервалом в 1 час. Чтобы продукты на разных уровнях сушились равномерно, желательно ближе к концу сушки поменять местами верхние и нижние поддоны. При завершении заданного временного интервала сушилка для овощей и фруктов отключится автоматически. Размер сушилки 320х250х215 мм, весит она 2,7 кг. Гарантия предоставляется на 1 год.

 

 
Качество
 
10
Функционал
 
9.4
Надежность
 
9.6
Отзывы
 
9.8
ДОСТОИНСТВА:
  • Малогабаритная;
  • Мало весит;
  • Регулируемая высота установки поддонов.
НЕДОСТАТКИ:
  • Необходимо менять поддоны местами в процессе работы.

9.4Рейтинг

REDMOND RFD-0157/0158

 

Маломощная сушилка 250 Вт позволяет высушивать растительную продукцию. В ней можно подсушивать крупу. В комплектации 5 поддонов из прозрачной пластмассы и лоток для пастилы. Допускается установка от 3 до 5 заполненных поддонов. Температурный режим дегидратации задается вручную от 35 до 70 °C. Время сушки устанавливается при помощи таймера от 1 часа до 72 часов. Вертикальный обдув горячим воздухом производится снизу вверх. Необходимо периодически переставлять поддоны для обеспечения равномерного высушивания. Размеры сушилки для овощей и фруктов 318х265х267 мм, она весит 2,1 кг. Гарантия действительна в течение 1 года. 

 

 
Качество
 
9.6
Функционал
 
9.1
Надежность
 
9.7
Отзывы
 
9.2
ДОСТОИНСТВА:
  • Весит мало;
  • Малогабаритная;
  • Лоток для пастилы;
  • Возможна неполная загрузка.
НЕДОСТАТКИ:
  • Шумная;
  • Необходимо периодически переставлять поддоны.

9.1Рейтинг

ВолТера 1000 Люкс

 

Сушилка для овощей и фруктов российского производства мощностью 1000 Вт позволяет высушивать продукты растительного и животного происхождения. Аппарат конвекционного типа с вертикальным обдувом. Элементы конструкции выполнены из непрозрачного пищевого пластика. Конструктивные особенности позволяют потоку горячего воздуха равномерно обтекать все установленные поддоны. В комплект входят 5 поддонов-решеток, 1 поддон-сетка и 1 поддон для изготовления пастилы. Высота бортика 4 см. При оформлении заказа можно дополнительно заказать поддоны. Сушилка для овощей и фруктов рассчитана на 15 решеток, минимальная загрузка – 5 лотков. Режим сушки устанавливается вручную – температуру задают с шагом 1 °C в интервале 30 – 70 °C. Максимальное время дегидратации – 48 часов, продолжительность процесса задают с дискретностью 1 час. Минимальная высота сушилки 351 мм, диаметр днища 388 мм. Вес 5 кг. Гарантия действительна в течение 2 лет. 

 

 
Качество
 
9.3
Функционал
 
8.9
Надежность
 
9.0
Отзывы
 
9.2
ДОСТОИНСТВА:
  • Не требуется перемещать поддоны в процессе дегидратации;
  • Большая загрузка;
  • Лоток для пастилы, сетка.
НЕДОСТАТКИ:
  • Непрозрачные поддоны.
back to menu ↑

Лучшие металлические электросушилки для овощей и фруктов

Сушилки для овощей и фруктов, полностью изготовленные из металла, мощные и надежные, но обладают большими габаритами. У «гибридных» моделей облегченный корпус из пластмассы и набор надежных металлических поддонов.

9.6Рейтинг

Kitfort KT-1906

 

Сушилка китайского производства потребляет мощность от 420 до 500 Вт. Одновременно в корпус устанавливают 6 поддонов. Поддоны металлические. В комплект входят 6 поддонов – сеток, 6 поддонов с бортиками и 6 поддонов с ячейками. Размер поддона 300х320 мм. При конвективном нагреве горизонтальный обдув исключает смешение запахов. Имеется терморегулятор, позволяющий выставлять температуру сушки в диапазоне 35 – 70 °C с дискретностью 5 °C. Таймер рассчитан на максимальное время сушки 19,5 часа. Его можно установить на требуемую величину с шагом 30 минут. Стеклянная дверца позволяет наблюдать за процессом сушки. Габариты сушилки 34х47х32 см, она весит 5,8 кг. Гарантия действует в течение 1 года. 

 

 
Качество
 
9.5
Функционал
 
9.3
Надежность
 
10
Отзывы
 
9.6
ДОСТОИНСТВА:
  • Много поддонов;
  • Горизонтальный обдув;
  • Стеклянная дверца.
НЕДОСТАТКИ:
  • Корпус может нагреваться.

9.3Рейтинг

RAWMID Modern RMD-10

 

Мощный агрегат, сделанный в Китае, при мощности 700 Вт обеспечивает сушку продуктов на 10 поддонах. В комплекте 10 металлических лотков размером 33х30,5 см с ячейками 11х11 мм и поддоны их пластика – 9 сеток (30х27 см) и 9 лотков с бортиками (33х29 см). Конвекционный горизонтальный обдув позволяет сушить разнообразные продукты, не смешивая ароматы. Температуру можно задать вручную в диапазоне 35 – 70 °C с шагом 5 °C. При помощи таймера устанавливается время сушки до 24 часов с дискретностью 30 минут. Есть 2 запрограммированных режима – FAST и RAW. У модели стильный корпус из пластмассы. Дверца стеклянная, при дегидратации ее можно приоткрывать, чтобы избавиться от лишней влаги. Агрегат нормально работает даже при неполном заполнении корпуса поддонами. Функция «Сохранение тепла» позволяет поддерживать готовый продукт подогретым до 35 °C в течение суток. Сушилка для овощей и фруктов весит 10,5 кг при размерах 43х34х45 см. Гарантия действительная в течение двух лет.

 

 
Качество
 
9.0
Функционал
 
9.7
Надежность
 
8.9
Отзывы
 
9.6
ДОСТОИНСТВА:
  • 2 режима;
  • Функция «Сохранение тепла»;
  • Сенсорная панель управления;
  • Возможность не заполнять весь объем лотками;
  • Горизонтальный обдув;
  • Возможность работать с открытой дверцей.
НЕДОСТАТКИ:
  • Дорогая.

8.8Рейтинг

Gemlux GL-FD-635S

 

Корпус сушилки для овощей и фруктов, выпущенной под российским брендом, сделан из пластмассы. Задняя дверца металлическая. Мощность устройства, оснащенного двумя вентиляторами, 1000 Вт. Есть возможность выбрать один из двух режимов – FAST (работают 2 вентилятора) и SLOW (медленная сушка на одном вентиляторе). Температуру можно задать вручную от 35 до 70 °C с шагом 1 °C. Время сушки также можно установить вручную продолжительностью до 99 часов. Тип нагрева – конвекционный. В комплектацию входят 6 стальных полок размером 34х38,5 см. Размер корпуса позволяет регулировать промежутки между ними при установке. Есть режим подогрева WARM, сохраняющий продукт после окончания сушки при температуре 35 °C. Сушилка весит 8,5 кг, его размеры – 500х410х345 мм. Гарантийные обязательства действительны в течение 1 года. 

 

 
Качество
 
8.5
Функционал
 
8.5
Надежность
 
9.0
Отзывы
 
9.2
ДОСТОИНСТВА:
  • Горизонтальный обдув;
  • 2 авто-режима дегидратации;
  • Режим WARM (подогрев);
  • Защита от перегрева.
НЕДОСТАТКИ:
  • Нет полок типа «сетка»;
  • Нет полок с бортиками.
back to menu ↑

Лучшие инфракрасные сушилки для овощей и фруктов

Использование ИК-нагревателя позволяет максимально приблизить процесс сушки к естественному высушиванию под солнечными лучами. Нагреваясь, продукт теряет воду, сохраняя свой естественный цвет.

9.4Рейтинг

Gemlux GL-IR500

 

Сушилка для овощей и фруктов китайского производства, выпущенная под российским брендом, имеет стильный пластмассовый корпус черного цвета. Мощность прибора 500 Вт, тепло от ИК-излучателя подается горизонтально. В комплект входят 5 лотков из нержавейки. Можно выбрать один из 4-х автоматических режимов работы. Есть возможность установить параметры сушки вручную. Терморегулятор задает температуру от 30 до 70 °C, дополнительно фиксируется тип режима сушки – «солнечная» или «теневая». С помощью таймера задают продолжительность работы до 99 часов. После завершения процесса дегидратации аппарат автоматически переходит в режим подогрева на 24 часа. Режим «Стерилизация» позволяет избавиться от неприятных запахов, при этом сушильная камера прогревается при температуре 80 °C. Размеры аппарата 500х410х345 мм, его вес 8 кг. Гарантия предоставляется на 1 год. 

 

 
Качество
 
9.5
Функционал
 
9.6
Надежность
 
9.2
Отзывы
 
9.5
ДОСТОИНСТВА:
  • Режим «Стерилизация»;
  • 4 авто – режима;
  • Автоподогрев;
  • Красивый дизайн.
НЕДОСТАТКИ:
  • «Усеченная» комплектация – нет сеток и лотков с бортиками.

9.1Рейтинг

Радиозавод Дачник-4

 

Сушилка для овощей и фруктов отечественного происхождения производится на пензенском заводе. Мощность 800 Вт, в инструкции рекомендуется закладывать в нее только продукты растительного происхождения. Корпус металлический. В комплектации 4 сетчатых поддона из металла. Дополнительно есть съемный противень под верхней частью корпуса для “досушки” и лоток внизу для просыпавшихся мелких кусочков. Температуру можно установить в диапазоне 40-70 °C, таймер позволяет задать временной интервал от полутора до 12 часов. Весит «сушильный шкаф» 14 кг, его размеры – 340х450х590 мм. Гарантия предоставляется на 18 месяцев. 

 

 
Качество
 
8.8
Функционал
 
9.0
Надежность
 
9.1
Отзывы
 
9.4
ДОСТОИНСТВА:
  • Надежная;
  • Относительно недорогая;
  • Простая в эксплуатации.
НЕДОСТАТКИ:
  • Некрасивый вешний вид.

8.7Рейтинг

L’EQUIP IR-D5

 

Сушилка для овощей и фруктов выпускается южно-корейской компанией – партнером немецкой фирмы BOSH. Мощность 500 Вт, аппарат высушивает продукты растительного и животного происхождения. Стильный корпус из пластмассы. В комплектации 5 лотков из нержавейки и коврик для теста/пастилы. Температура задается в диапазоне 35-70 °C, длительность сушки устанавливается таймером вплоть до 99 часов. Встроенный датчик влажности автоматически завершит процесс сушки при необходимости. Настраивая программу работы, можно выбрать тип сушки: «на солнце», для сочных продуктов, или «в тени», для нежной зелени или пастилы. Размер агрегата 400х463х282 мм, его вес 8 кг. Гарантийные обязательства действительны в течение 5 лет. 

 

 
Качество
 
8.5
Функционал
 
8.9
Надежность
 
8.4
Отзывы
 
9.0
ДОСТОИНСТВА:
  • Датчик влажности, автоматически корректирующий время сушки;
  • Стильный дизайн;
  • Коврик для пастилы.
НЕДОСТАТКИ:
  • Дорогая.
back to menu ↑

Лучшие конвективные сушилки для овощей и фруктов

Процесс сушки в приборах такого типа осуществляется за счет испарения влаги из продукта под воздействием горячего воздуха. Вентилятор направляет разогретый ТЭНом воздушный поток на полки.

9.2Рейтинг

Kitfort KT-1909

 

Сушилка китайского производства полностью выполнена из пластика. Ее мощность 700 Вт, вентилятор направляет поток горячего воздуха в горизонтальном направлении. Такая конфигурация позволяет избежать смешения запахов. Корпус рассчитан на 9 лотков, в комплекте 9 поддонов, 9 противней для пастилы и 9 сеток для мелких продуктов. Режим сушки устанавливается вручную. Температура меняется в диапазоне 35 – 70 °C с дискретностью 5 °C. Максимальное время сушки 19,5 часов, продолжительность работы можно задать с точностью 30 минут. Прозрачная дверца позволяет контролировать процесс сушки. При необходимости ее можно открыть, не прерывая дегидратацию. Размеры сушилки для овощей и фруктов 340Х48х415 мм, она весит 6,5 кг. Гарантия действительна в течение 1 года. 

 

 
Качество
 
9.0
Функционал
 
9.6
Надежность
 
9.0
Отзывы
 
9.2
ДОСТОИНСТВА:
  • Полный комплект полок;
  • Горизонтальная сушка;
  • Прозрачная дверца.
НЕДОСТАТКИ:
  • Корпус нагревается.

8.9Рейтинг

MARTA MT-1956

 

Сушилка для овощей и фруктовот компании MARTA производится в Китае под брендом фирмы из Великобритании. Корпус и лотки выполнены из пластмассы. В сушилке 9 секций, в комплектации 9 поддонов. Мощность агрегата 700 Вт. Вентилятор, расположенный в нижней части конструкции, обеспечивает вертикальный обдув продуктов горячим воздухом. Режим сушки задается вручную. Температура регулируется в пределах от 35 до 70 °C. Максимальная продолжительность сушки 72 часа. В дверце есть маленькое окошко-иллюминатор, через которое можно наблюдать за процессом дегидратации. Размеры сушилки 370х300х390 мм, она весит 3,85 кг. Гарантия предоставляется на 1 год.

 

Качество
 
9.0
Функционал
 
9.2
Надежность
 
8.8
Отзывы
 
8.6
ДОСТОИНСТВА:
  • Много секций;
  • Легкая;
  • Дешевая;
  • Тихо работает.
НЕДОСТАТКИ:
  • Нагревается корпус;
  • Нет лотков для пастилы и мелких продуктов.

8.7Рейтинг

VITEK VT-5056

 

Очень простая в управлении сушилка для овощей и фруктов полностью выполнена из пластика. В ней может разместиться 5 поддонов, загрузка вертикальная. Расположенный в верхней части вентилятор обеспечивает вертикальный обдув горячим воздухом. Потребляемая мощность 400 Вт. Продукты на разных уровнях высушиваются неравномерно, поэтому поддоны периодически приходится менять местами, выключая прибор. Есть всего 2 режима работы – для тонких ломтиков и более крупных. Время сушки определяется опытным путем по мере готовности. Размеры сушилки для овощей и фруктов 170х370х360 мм, вес около 3 кг.

 

 
Качество
 
8.4
Функционал
 
8.7
Надежность
 
8.6
Отзывы
 
9.1
ДОСТОИНСТВА:
  • Легкая;
  • Компактная;
  • Простая в управлении.
НЕДОСТАТКИ:
  • Слишком большая цена при минимальном уровне автоматизации.
back to menu ↑

Какую сушилку для овощей и фруктов лучше выбрать

Приобретая сушилку для овощей и фруктов, мы надеемся получить качественно высушенные продукты при нашем минимальном участии. Самые дешевые варианты сушилок для овощей и фруктов хорошо справляются со своей задачей только под вашим постоянным контролем. Дорогие модели позволяют полностью автоматизировать весь процесс по нажатию кнопки. Стоит обратить внимание на агрегаты с ИК-нагревом, которые максимально сохраняют естественный вид и вкусовые качества высушиваемого продукта.

Заслуживают внимания бюджетные модели из пластика с таймером, терморегулятором и эффективным теплообменом, позволяющим равномерно высушивать продукт без перестановки противней. При вертикальном воздухообмене загружать в сушилку для овощей и фруктов можно только однородную продукцию, чтобы избежать смешения запахов. При горизонтальном обдуве запахи не перемешиваются. Прозрачные элементы агрегата позволяют наблюдать за процессом сушки.

Мы будем рады и вашему мнению

      Оставить отзыв

      Logo
      Вход / Регистрация временно отключены
      Сравнить товары
      • Всего (0)
      Сравнить
      0