Сегодня различные гаджеты присутствуют практически во всех сферах жизни. Не исключение и приготовление еды. В многих семьях блендер уже давно стал незаменимым помощником. Это устройство существенно облегчает процесс приготовления различных блюд.
Он используется для изготовления различных коктейлей, нежнейших муссов, воздушных кремов и пюре для детей. Настольный блендер поможет справиться с колкой льда, измельчением орехов и даже перемалыванием кофе.
По сравнению с погружными, стационарные блендеры оснащены большим набором программ. Такой бытовой прибор замечательно подойдет людям, придерживающимся правильного питания и не желающим тратить время впустую.
Стандартный настольный блендер состоит из основания с мотором и чаши или кувшина, в котором непосредственно и происходит процесс измельчения продуктов.
Перед тем, как приступить к выбору, важно знать, на что обратить внимание.
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
| | ||||
На что обратить внимание при выборе стационарного блендера
- Максимальная мощность. Эта величина является основной, поскольку от ее работы зависит, какие продукты можно будет измельчать. Устройства с мощностью 300-650 Ватт — подходят для мягких или не очень твердых компонентов. Прибор с мотором 700-1000 Ватт легко справиться со льдом, корицей, орехами, зерновым кофе. Варианты с диапазоном 1000-2270 Ватт, являются профессиональными и эффективны даже с самыми сложными ингредиентами.
- Объем рабочей ёмкости. Чаша блендера бывает пластиковой или стеклянной. Пластиковые чаши не бьются, но со временем теряют привлекательный внешний вид. Стеклянные дольше выглядят аккуратно, но при небрежном обращении могут разбиться и добавляют вес всему девайсу. Размер ёмкости влияет на количество продуктов, которые будут приготовлены за один раз. Выбирать стоит кувшин — чуть больше того количества еды, что планируется перемалывать. Для ежедневного использования на большое количество человек, лучше подойдет модель с емкостью объемом от 2 литров. А для 2-3 человек достаточно будет чаши объемом 0.4-1 литр.
- Форма и количество ножей. Число ножей напрямую влияет на скорость измельчения. Чем их больше, тем быстрее получится превратить продукты в однородную массу. По форме ножи бывают прямыми и изогнутыми. Идеальный вариант — устройство с разнонаправленными лезвиями, имеющими много лопастей. Также важно, чтобы ножи были из нержавеющей стали. В этом случае они не будут подвержены коррозии и прослужат продолжительное время.
- Количество режимов. Разнообразные ингредиенты требуют специального воздействия для качественного измельчения. Поэтому многие устройства оснащены несколькими скоростями. Оптимальным считается 5-7 программ измельчения. Выбор скорости зависит от потребностей пользователя. Импульсный режим блендера строится на вращении ножей с перерывами, для правильной степени измельчения. Турборежим подразумевает запуск блендера сразу на самой высокой скорости.
- Вариации функций. Современные стационарные блендеры имеют многообразие функций: колка льда, взбивание, перемешивание. У многих приборов есть функция самоочистки, которая позволяет избежать ручной мойки. В других блендерах установлены съемные ножи, которые можно просто промыть под водой или в посудомоечной машине. Усовершенствованные модели обладают таймером, который регулирует время эксплуатации прибора.
- Безопасность и надежность. В лучшем случае, для поддержания безопасности, стационарный блендер должен быть оснащен прорезиненными ножками, системой защиты от перегрузок и перегрева, защитой от поражения электрическим током. Также полезна опция блокировки запуска в случае неправильной сборки.
- Комплектация. Обычно, блендеры, помимо основных деталей, комплектуются полезными аксессуарами, которые расширяют возможности устройства. Поэтому стоит выбирать приборы, поставляющиеся с такими удобными дополнениями как: мини-измельчитель, мельничка, фильтр, мерный стаканчик, толкатель или силиконовая лопатка, воронка для жидкостей, прокладки для лезвий.
- Набор чаш или ножей. В большинстве своем, у стационарных блендеров лезвия встроены в дно. Поэтому в комплекте к ним прилагаются дополнительные чаши. А если в устройстве предусмотрены съемные ножи — блендер превращается в мультифункциональную технику, потому, как по необходимости ножи можно менять. Если на кухне достаточно места — лучше выбрать девайс со съемными чашами. Если же места не много, то лучше со сменными ножами – они занимают гораздо меньше места.
Прелесть блендеров в том, что каждый сможет выбрать подходящую комплектацию, а при необходимости докупить дополнительные принадлежности.
back to menu ↑Лучшие недорогие стационарные блендеры
SILANGA BL550 Smoothie maker
Компактный недорогой блендер. Прост и удобен в использовании. Прекрасно справляется со смешиванием коктейлей и смузи. Может делать ледяную крошку или перемолоть кофейные зерна.
Масса изделия 1 кг, мощность двигателя не слишком большая – 300 Вт. Ножевой блок представляет собой комплекс из режущих элементов, включающих в себя четыре лезвия. Они производятся из качественной нержавеющей стали пищевого типа. Ножи самозатачивающиеся.
- легкий;
- удобный в использовании;
- в комплекте шейкер;
- двигатель производства Японии;
- защита от перегрева;
- экологически безопасные материалы;
- стильный дизайн.
- невысокая мощность;
- узкая сфера применения.
Xiaomi Circle Kitchen CD — BL01
Бюджетный электроприбор от одного из ведущих производителей.
Предназначен для быстрого измельчения любых фруктов и приготовления свежевыжатых смузи, имеет внушительный набор программ.
В комплектации 3 части — мощный электрический привод, стакан с крышкой и насадки с ножами. Мощность мотора 250 Ватт.
Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали со специальной обработкой и пищевого пластика. Специальные резинки на ножках обеспечивают устойчивость прибора во время использования. Прибор оснащен плавной регулировкой скорости работы. В комплекте поставляется 2 дорожные бутылочки.
- абсолютная безопасен для детей;
- легкая система управления;
- компактный;
- небольшой вес;
- стильный дизайн;
- демократичная цена.
- всего одна скорость;
- длительное время измельчения;
- возможно нагревание корпуса.
Kitfort КТ — 1379
Прибор с вместительным кувшином и мельницей для зерен кофе. Представлен в крепком пластиковом корпусе.
Идеален для смешивания смузи, супов-пюре, коктейлей, детского питания. Девайс совмещает в себе функции двух устройств: это стационарный блендер и кофемолка. Мощность 350 Ватт. Управление осуществляется ручкой регулировки скорости на передней панели. Имеет 2 рабочие скорости и импульсный режим. Оснащён прочным ножом из четырех лезвий с оптимальной формой и заточки для эффективного измельчения продуктов.
- большой гарантийный срок;
- бесшумная работа;
- длинный кабель.
- нагревание при долгой эксплуатации;
- со врменем кувшин теряет прозраность из-за образивного дейсвия твердых продуктов на стекло.
Silanga BL1500 PRO
Блендер нового поколения с повышенной мощностью и улучшенным функционалом. В данной модели вы найдете три программы, каждая из которых регулируют свою скорость. Программа “Крем-суп” поможет приготовить суп одним нажатием кнопки. Ведь за счет скорости вращения японских лезвий продукты не только измельчаются, но и подогреваются. Двигатель, мощностью 1200 вт, оснащен защитой от перегрева. Сделать детское пюре для ребенка за 30 секунд – очень легко. У модели 6-лепестковое лезвие и чаша из экологичного пластика Tritan, объемом чаши 1.5 литра.
Измельчить специи, орехи, овощи или фрукты позволит наш блендер со скоростью более 31000 оборотов в минуту.
- двигатель из Японии с защитой от перегрева;
- японский ножевой блок;
- можно мыть в посудомоечной машине;
- высокая скорость ножей;
- вместительная чаша;
- регулировка скорости – плавная;
- возможность готовить крем-супы.
- не выявлено.
Moulinex LM936E10
Мощный блендер. Обладает функцией самоочистки и пластиковым толкателем. Ножи имеют 6 лезвий и двигаются одновременно в трех направлениях.
В меню устройства — четыре программы: для горячего супа, смузи, сорбета и программа самоочистки.
Блендер оснащён цветовой индикацией кнопок управления, а также небольшим дисплеем, на котором отображается основная информация: выбранный режим, скорость и время, оставшееся до конца приготовления.
- высокая мощность;
- в режиме горячий суп ингредиенты еще и подогреваются;
- легкая, высокопрочная, термоустойчивая чаша из тритана, не впитывающая запахи;
- таймер;
- большой объем чаши;
- можно переключить электронное управление на ручное;
- функция самоочистки.
- нет возможности измельчать и смешивать малые объемы;
- высокий уровень шума.
RAWMID Dream Classic BDC-03
Нож блендера имеет 6 лопастей из материала устойчивого к физическому и термическому воздействию, что позволяет без труда переработать даже сильно мороженные овощи. Оснащен объемным кувшином из тритана. Съемные резиновые ножки препятствуют скольжению. Есть защита от включения без кувшина, защита от перегрева, импульсный режим.
- профессиональное оснащение;
- высокая мощность;
- продвинутая система охлаждения;
- защита от перегрузок;
- простое управление;
- плавное переключение скоростей.
- высокий уровень шума.
Philips HR3556 Viva Collection
Многофункциональный блендер со стеклянным кувшином. Мощность электродвигателя 700 Ватт. Чаша оснащена эргономичной ручкой. Прибор комплектуется стаканом, который удобно брать с собой. Есть функция выставления подходящих режимов скорости для переработки твердых и мягких ингредиентов. Работает в импульсном и турбо режимах. Для мытья съемных частей возможно использование посудомоечной машины.
- дополнительный стакан для смузи;
- плавная регулировка скорости;
- высокое качество смешивания;
- градуированная шкала на чаше.
- громоздкий размер;
- нужно разбирать для очистки.
Kitfort KT-1301
Блендер имеет мощный двигатель 1000 Ватт, работающий на шести скоростях. Вместительный стеклянный кувшин объёмом 1,8 литра. Удобное управление при помощи шести ступенчатого переключателя скоростей и кнопки ускоренного режима. Дисплей на корпусе отображает время до окончания работы. Чашу, крышку и ножи можно мыть в посудомоечной машине.
- высокая мощность;
- простое и понятное управление;
- детали можно мыть в посудомоечной машине;
- ножи из нержавеющей стали;
- защита от перегрева;
- бюджетная цена.
- тяжелый вес;
- нет импульсного режима;
- разбирается с усилием.
Bugatti VELA
Блендер итальянского бренда. Отличается уникальным дизайном и цветовой гаммой, стеклянным кувшином конической формы. Хромированные элементы корпуса прекрасно дополняют дизайн. На стенке обозначены мерные деления. Мощность соответствует 400 Ватт, и способна перемалывать достаточно твердые ингредиенты, включая лед. К блендеру прилагаются комплект легкосъемных ножей, мерный стакан, лопатка.
- современный дизайн;
- 3 скорости работы;
- простое управление;
- вместительный пластиковый стакан;
- Импульсный режим.
- мало скоростей.
SILANGA BL2000 PREMIUM
Бесшумный и надежный двигатель, производства Япония, 2000 Вт, предусмотрена программа, отвечающая за температуру работающего двигателя в случае превышения допустимых показателей, сработает встроенная автоматическая защита. Высокая скорость вращения лезвий обеспечивает хорошее измельчение продуктов за пару секунд. 8-ми лепестковый ножевой блок из прочной японской стали с легкость измельчит любые ингредиенты.
Изготовителем предусмотрены 4 автоматические программы. Управление возможно с помощью механической регулировки скорости.
С помощью более тяжелого металлического корпуса, добивается отличная устойчивость блендера, которая поможет сгладит возможную вибрацию. Прозрачная чаша блендера изготовлена из пластика, который можно использовать при приготовлении пищи. Пластик TRITAN не абсорбирует на себя запахи и не окрашивается красящими пигментами. Также, её рабочий объем для приготовления пищи составляет 2 литра.
- простой в использовании;
- автоматизированные программы – 4 шт;
- 8 режимов скорости с возможностью ручной корректировки;
- двигатель, производства Япония с установленной защитой;
- безопасность, защита от неправильного включения;
- высокая скорость оборотов лезвий.
- тяжелый из-за металлического корпуса.
RAWMID Dream Modern 2 BDM-06
Мощный барный блендер с интеллектуальным управлением, объемным пластиковым кувшином из прочного пластика тритан. Добавлены лезвия под основными ножами для лучшего перемалывания продуктов. Мотор имеет защиту от перегрева. Внутри закреплен острый японский 6-лопастной нож-пила. Мощность 2900 Ватт. Прибор снабжен защитой от детей, таймером и влагозащищённым дисплеем.
- большой выбор скоростей;
- система охлаждения;
- ручные настройки;
- толкатель в комплекте.
- высокая цена;
- проблематичное очищение;
- необходимость придерживать кувшин;
- не извлекаются ножи.
RAWMID Dream Luxury 2
Профессиональный блендер с широкими техническими возможностями, в корпусе из качественной стали.
Устройство имеет объемный продуктовый кувшин, простое сенсорное управление, многоуровневую защиту от маленьких детей и таймер, сверхмощный мотор мощностью 2900 Вт.
Работает агрегат в 8 режимах. Скорость вращения ножей достигает 50 000 оборотов в минуту.
Работу с устройством значительно упрощает таймер с максимальным значением 180 секунд – этого времени достаточно, чтобы приготовить суп, и даже ореховую пасту.
- сито для приготовления орехового молочка;
- стильный дизайн;
- удобство использования.
- высокая цена;
- большой вес;
- шум при работе.
Philips HR3655/00 Avance Collection
Наиболее часто используется для в кулинарной деятельности.
Чаша из ударопрочного стекла толщиной 6,5 мм в форме кувшина с носиком и ручкой. На чаше нанесены четыре мерные шкалы.
Три пары ножей расположены под разными углами, что существенно упрощает измельчение.
Оснащен опцией блокировки — не включится, при отсутствии кувшина. А также функцией защиты от перегрузки — блендер самостоятельно отключится через запрограммированное время.
- набор стаканов, которые можно использовать в качестве чаши;
- 4 мерные шкалы в различных единицах измерения;
- съемные ножи;
- наличие ножек-присосок;
- мощность.
- незначительно нагревается при эксплуатации на высоких скоростях.
Rawmid Vitamin RVB-02
Профессиональный блендер с высокой мощностью и скоростью вращения лезвий ножей. Прекрасно подойдет для использования не только на домашней кухне, но и на предприятиях общественного питания, фуд-кортах, кафетериях. Надежно держится на поверхности стола.
Чаша имеет оригинальную форму, на одной из её сторон мерная шкала в миллилитрах.
Крышка из резины имеет отверстие сверху, используемое для добавления компонентов и применения толкателя.
В функционале 3 программы. Три пары изогнутых ножей, с титановым покрытием. Переключение скоростей — поворотом рукоятки, находящейся на панели.
- наличие добавочных аксессуаров;
- титановое покрытие ножей;
- высокая мощность;
- стильный, современный дизайн;
- средний уровень шума;
- прекрасно справляется с продуктами любой плотности.
- пользователями не обнаружены.
Kitfort KT-1310
Ультрамощный блендер с необычной, квадратной формой кувшина. Мощность составляет 2000 Ватт. Оснащен вместительной чашей с мерной разметкой. Массивный моторный блок прочно держится на четырех резиновых ножках. Ножи размещены под разными углами и двигаются в разных плоскостях.
- большая мощность;
- уникальная форма кувшина;
- вместительная чаша из поликарбоната;
- плавное изменение режимов скоростей;
- легкость и простота в управлении.
- запах при работе на большой скорости длительное время;
- низко качество пластика кувшина;
- отсек для хранения сетевого шнура не предусмотрен.
Лучшие производители стационарных блендеров
Перед покупкой бытовой техники имеет смысл ознакомиться с особенностями устройств от разных брендов.
Наибольшим спросом в 2023 году пользовались блендеры от следующих компаний — производителей:
- Silanga. Японская компания, которая специализируется на производстве бытовой техники для кухни производит блендеры из высококачественных материалов. Приборы отличаются долгим сроком использования и надежностью.
- Philips. Нидерландская компания. Под данным брендом выпускается огромное количество различной кухонной техники, качество которой обычно находится на высоком уровне. Philips оперирует практически во всех ценовых сегментах — от ниже среднего до верхнего, премиального. Выпускает простые в использовании и управлении блендеры в минималистичном стиле. К устройствам всегда прилагается подробная инструкция по эксплуатации. Блендеры бренда Philips, как правило, оснащены острыми ножами и несколькими режимами. Ассортимент блендеров представлен в различных ценовых категориях.
- Kitfort. Российская фирма Kitfort, которая выпускает бытовую технику для дома. Позиционируется как разработчик и производитель практичной техники для приготовления пищи. По стоимости девайсы ориентированы на средний сегмент рынка.
- RAWMID. Российская компания — производитель высококачественной техники для кухни. Предлагает качественную, надежную технику, подходящую под любые кулинарные запросы. Устройства снабжены мощными электродвигателями и стальными креплениями для лезвий. Блендеры RAWMID надежные и экологичные.
Каждая из компаний выпускает различные модификации блендеров, на любой вкус и кошелек.
back to menu ↑Какой стационарный блендер лучше выбрать
Блендер – незаменимый помощник каждой молодых мам. Он всегда поможет приготовить первый овощной или фруктовый прикорм для малыша.
Прекрасным союзником блендер окажется и для тех, кто придерживается здорового образа жизни. У таких людей основой рациона является употребление растительной пищи в различном виде. Именно блендер поможет быстро сделать любой фруктовый коктейль на завтрак и смузи на полдник.
А на маленькой кухне многофункциональный блендер способен заменить громоздкий кухонный комбайн без большой потери функциональности.
Людям пожилого возраста такая помощь тоже придется по нраву. Ведь одним нажатием кнопки можно превратить твердые продукты в мягкую и однородную массу. Например, вместо орехов, можно приготовить арахисовую пасту и наслаждаться любимым вкусом.
Выбрать блендер будет не трудно, если изначально определиться, что и, и главное, сколько, планируется в нем готовить. Исходя из сложности блюд и рецептов, подбирается необходимый девайс.
Блендеры со временем модернизируются, совершенствуются, стремятся подстроится под нужды потребителей и ориентируясь на то, чтобы процесс приготовления пищи сделать приятным и интересным.
